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土豆片炒花菜
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褐次话安接

家常小炒,鲜香,是下饭的好菜.

时间:10-30分钟
食材
花菜 200g
土豆 200g
五花肉 50g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
鸡精 适量
生抽 适量
葱姜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮洗净切片.
  • 步骤 2/6
    花菜掰成小朵泡洗干净.
  • 步骤 3/6
    五花肉切片.
  • 步骤 4/6
    锅放油烧热,放入五花肉煸一下,放入葱姜末/五香粉煸香.
  • 步骤 5/6
    下入土豆片/花菜煸炒,加少许水略闷一下,加入盐/生抽翻炒.
  • 步骤 6/6
    加鸡精翻炒出锅.
小贴士

若汤水多可用水淀粉勾芡.

发布于 2019-12-02
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