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葱香豆芽炒花菜
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葱香豆芽炒花菜

时间:10-30分钟
食材
黄豆芽 200g
花菜 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蚝汁 适量
蒜头 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蒜头切碎，葱切细。
  • 步骤 2/9
    豆芽洗净。
  • 步骤 3/9
    花菜洗净并切成小朵。
  • 步骤 4/9
    热油炒香蒜粒。
  • 步骤 5/9
    先加入豆芽略炒。
  • 步骤 6/9
    然后加入花菜一起大火翻炒。
  • 步骤 7/9
    淋入生抽，加入盐调味炒匀，再滴二滴蚝汁炒至入味。
  • 步骤 8/9
    最后撒上葱花即可。
  • 步骤 9/9
    装盘上菜了！
小贴士

花菜不要烧煮和加盐的时间过长，因为过才的时间会丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

发布于 2020-08-31
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