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葱香豆芽炒花菜
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葱香豆芽炒花菜
时间:10-30分钟
食材
黄豆芽
200g
花菜
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝汁
适量
蒜头
适量
葱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
蒜头切碎,葱切细。
步骤 2/9
豆芽洗净。
步骤 3/9
花菜洗净并切成小朵。
步骤 4/9
热油炒香蒜粒。
步骤 5/9
先加入豆芽略炒。
步骤 6/9
然后加入花菜一起大火翻炒。
步骤 7/9
淋入生抽,加入盐调味炒匀,再滴二滴蚝汁炒至入味。
步骤 8/9
最后撒上葱花即可。
步骤 9/9
装盘上菜了!
小贴士
花菜不要烧煮和加盐的时间过长,因为过才的时间会丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
发布于 2020-08-31
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