茄子拌面
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梦如南筏痴珍

烧茄子丝拌面是我很喜欢的

食材
圆茄子 一个
五花肉 一小块
青椒 三个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茄子青椒切丝 大料一个 红辣椒两个 蒜末
  • 步骤 2/6
    茄子放在微波炉打五分钟压出水分 备用
  • 步骤 3/6
    青椒过油备用
  • 步骤 4/6
    热油放大料 放入腌制好的五花肉变色后放面酱
  • 步骤 5/6
    放入茄子青椒 盐 糖 一品鲜酱油 炒熟出锅
  • 步骤 6/6
    煮好的手擀面 放上炒好的茄子 美味
小贴士

根据个人口味加入红辣椒和蒜末

发布于 2018-06-03
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