干煸豆角炒茄子
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善良strip
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食材
茄子 3个
大蒜 4瓣
豆角 一小把
适量
老干妈 两匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    茄子切成条状用盐腌制5分钟挤出水分,下油锅炸至八成熟,捞出备用
  • 步骤 2/5
    豆角切长条,下油锅炸至八成熟捞出备用
  • 步骤 3/5
    锅留底油,放蒜瓣,两匙老干妈炒至蒜瓣儿微黄。放入茄子和豆角。
  • 步骤 4/5
    放入茄子豆角翻炒,熟了成出
  • 步骤 5/5
    美味下饭的干煸茄子豆角就做好了
发布于 2018-06-23
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