搜索菜谱、食材
西芹腰果
6万 热度 25 收藏
Cherry-sss

夏天马上要到了，多吃点粗纤维的有助于促进消化减减肥神马的

不想徒伤悲就晚上少吃点，每天保证适当的运动吧

我觉得最靠谱的保持身材方法就是保证适当的运动量，真心的~

食材
西芹 适量
腰果 一把
盐 1/2小匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    西芹，用削皮刀把靠近根部的外侧的过于粗的纤维削掉，省得塞牙~其他部分的不妨保留，吃点粗纤维有助消化~当然如果喜欢嫩嫩的口感也可以把外皮都削掉。然后用刀斜切成块，斜切不光好看，因为横截面大，在最后加盐短暂的拌炒时会很容易入味。 腰果，生腰果的话用烤箱180度烤七八分钟，比中式菜传统的炸制健康也不会腻。
  • 步骤 2/2
    锅烧热下一点油，下西芹翻炒颜色翠绿加入腰果和盐拌匀即可。如果有的童鞋对火候掌握不好不妨先烧一锅水，把西芹放入焯烫半分钟，捞出来过下冷水，然后再拌炒一下即可
小贴士

这道菜真的不需要盐以外的任何调味料

发布于 2018-10-05
评论
相关菜谱