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荔浦芋头蒸腊肉
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彼乐改医廖
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食材
腊肉 适量
荔浦芋头 半个
蒜末 两头
葱段 适量
辣椒酱 适量
蚝油 适量
生抽 适量
淀粉 适量
清水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    煮腊肉，20分钟左右
  • 步骤 2/6
    荔浦芋头去皮洗净，剖成两半，取一半用.
  • 步骤 3/6
    芋头切片，腊肉煮熟切片，嵌入
  • 步骤 4/6
    上锅蒸15-20分钟
  • 步骤 5/6
    淀粉、水、生抽、蚝油，混合搅匀
  • 步骤 6/6
    锅中放油、炒蒜末和辣椒酱出香味，放入碗中的汁儿，收浓，放小葱，用勺子淋在蒸好的芋头腊肉上。开吃。
发布于 2019-02-20
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