全麦紫薯包
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麦田稻莺袁哊常

微博看到的一个方子可是没有配方比例然后自己改良下。

食材
全麦面粉 80g
脱脂奶 适量
紫薯 一个
酵母 2g
蜂蜜 一勺
黑芝麻 一勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    酵母放进加热过的温牛奶养十分钟。然后倒入全麦面粉揉成两个面团。盖上保鲜膜放入装有热水的碗里发酵一小时。
  • 步骤 2/4
    紫薯蒸熟搅拌成泥。加入一勺蜂蜜。
  • 步骤 3/4
    发酵好的全麦面团擀成圆饼状包上紫薯泥。弄成球状上面撒点芝麻。放入烤箱180度10分钟。
  • 步骤 4/4
    早餐!
发布于 2019-02-02
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