干锅田鸡
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奇树丶

够辣才够劲!

食材
田鸡 4个
小米椒 适当
姜片 几片
蒜片 少许
蒜苗 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    先煸干田鸡水分。锅热油,下姜,蒜,小米椒爆炒,再下田鸡翻炒至锅干干的,
  • 步骤 2/2
    再加点茶油去腥味,再下蒜苗,一分钟够起锅人~~
小贴士

这里我用了茶油,大家也可以用料酒。

发布于 2018-11-19
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