烧兔子肉
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有腹肌visa

简单做法

食材
兔肉 适量
洋葱 适量
青辣椒 适量
红辣椒 适量
生姜 适量
大蒜 适量
桂皮 适量
生抽 适量
老抽 适量
豆瓣酱 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    兔肉切块,加盐,料酒,生抽腌二十分钟
  • 步骤 2/5
    加油烧热,炒兔肉,加入生姜,加热水焖一会,因为兔肉带骨头,怕不熟,盛起
  • 步骤 3/5
    炒切好的洋葱,青红辣椒,加适量盐
  • 步骤 4/5
    再加入兔肉,加豆瓣酱,老抽,十三香,盐适量,翻炒…如果怕兔肉还不熟可以加热水焖一下,收汁
  • 步骤 5/5
    起锅
小贴士

喜欢吃辣的可以加小米椒或者干辣椒

发布于 2018-07-04
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