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白萝卜羊蝎子汤
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君临灬骑骑秋雁
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食材
羊蝎子 1斤
萝卜 1根
盐 5克
八角 2个
生姜 1块
冰糖 5粒
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    1、羊蝎子用开水汆去血水，捞出洗净2、生姜拍破3、白萝卜切滚刀
  • 步骤 2/2
    4、羊蝎子，生姜，八角，冰糖放入汤煲，注满水（我用的三升的汤煲）烧开，转小火煲40分钟5、放入白萝卜，炖30分钟，加盐调味即可
小贴士

1、想吃羊肉软一点的话，第4个步骤可以加长时间

2、加冰糖可以提鲜

3、白萝卜不宜煮得太久，容易烂

发布于 2018-12-13
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