冬天，取暖，食物，这三个词连一块，首当其冲想到的自然而然是羊肉。
适合冬日的，快手羊肉菜。。。葱爆羊肉
1.肥羊片很容易熟，全程快炒出锅就行。
2.孜然粒和孜然粉混合着用味道更好。
3.这道菜改用羊后腿肉做也好吃。只是用羊后腿来做的话，处理的时候要去尽筋膜。