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清炖羊腿
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鸡蛋

1 把羊腿剁开，洗干净后加凉水大火煮开

食材
羊腿 1只 约3斤
葱 2根
姜 1小块
八角 2个
花椒 1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    1 羊腿洗净后放锅里大火煮开，把沫子撇干净，加葱姜、八角、花椒
  • 步骤 2/3
    2 大火煮开后改小火煮1.5—2小时，即可
  • 步骤 3/3
    3 2小时后羊肉煮烂，放盐即可
发布于 2018-12-09
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