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清炖羊肉土豆
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嫡钥肝辜医

昨天做的清炖羊肉儿子非常喜欢吃，今天再做，里面没有放入红枣因为红枣的加入使之羊汤没有很鲜，味道有点甜，！

时间:30分钟-1小时
食材
羊肉 500g
土豆 2个
香菜 适量
葱花 少许
姜 适量
盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    葱花适量，姜切片！
  • 步骤 2/11
    肉切的片，薄片的羊肉入口比较好！
  • 步骤 3/11
    香菜适量切碎备用！
  • 步骤 4/11
    土豆切块！
  • 步骤 5/11
    凉水放入肉片！
  • 步骤 6/11
    脏的血水被煮出来！
  • 步骤 7/11
    漂去浮沫，放入姜片，葱花！
  • 步骤 8/11
    放入高压锅中，添适量的热水，放入土豆，加入盐！
  • 步骤 9/11
    订好时间，我订的是35分钟！
  • 步骤 10/11
    煮好的羊肉汤！
  • 步骤 11/11
    放入切碎的香菜，就可以享用了！
小贴士

不要放入其他材料，很少的简单的材料才能衬托羊汤的味道，

发布于 2019-12-20
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