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销魂牛肉饼
5.8万 热度
43 收藏
枉薨
家里只有一个电磁炉 所以本来应该平底锅煎熟的肉饼变成了烤箱版。实在是香到没朋友QAQ所以是厨房终结者不靠谱的菜谱诶嘿!
食材
瘦牛肉
适量
洋葱
适量
黄油
一小块
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
盐
随意
罗勒
一点点
糖
一点点
酱油
我用的荏原烧肉调味汁
黑胡椒粉
适量
面粉
适量
水
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
烫面混成面团 丢到一边。当然这个技能我还没学会 面团一塌糊涂
步骤 2/5
牛肉切成蓉,平底锅烧化一小块黄油下洋葱 炒出香味。木耳胡萝卜切细末。加调料混合搅拌搅拌搅拌!罗勒和黑胡椒粉超提香
步骤 3/5
包成饼 我包不好面也和不好哼不管了!
步骤 4/5
入烤箱 铺油纸锡纸随意 抹油饼面也抹油 刷不刷蛋液随意。我貌似是180℃看着不太行增到200℃的 大概二三十分钟视自家情况。我做食物就是很怕不熟后来焦了Orz
步骤 5/5
开啃吧 要趁热!
发布于 2019-01-15
评论
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