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牛骨牛肉汤
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食材
牛骨 1大根
牛肉 根据自己
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅里放水 把牛骨跟牛肉放里煮 煮开后把雪水倒了 把肉跟骨头洗净 放进锅接适当得水开大火煮开转小火慢熬，
  • 步骤 2/7
    熬到里面骨髓都脱骨，
  • 步骤 3/7
    熬出来的油很多 我都撇了出去 要么真得很油
  • 步骤 4/7
    我熬了3个时间的时候把肉盛了出来 ，在煮就都碎了 边上内碗是我撇出来的油
  • 步骤 5/7
    中间应该加些水我忘记了 ，还好水放的多 要么6个小时估计汤都没了，嘿嘿
  • 步骤 6/7
    好了后放些葱花 少许盐调味
  • 步骤 7/7
    最后来个我家孩的晚饭
小贴士

剩下的汤可以放袋子里冷冻 下次拿出来煮面， 我就是为了给孩子拿汤煮面条 营养味道还好 ，

发布于 2018-08-11
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