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牛肉汤
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穆雁云冬

牛肉汤加一盘手撕牛肉，再来一碗米饭我女儿最喜欢了，很营养的一道美食呦。清炖牛肉汤有补脾和胃、益气补血、强筋健骨

时间:1-2小时
食材
牛肉 1500g
香菜 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
大料 适量
枸杞 适量
黄芪 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    牛肉洗净，泡出血水
  • 步骤 2/10
    葱姜切好
  • 步骤 3/10
    枸杞大料黄芪
  • 步骤 4/10
    牛肉放水烧开
  • 步骤 5/10
    去除浮沫
  • 步骤 6/10
    加入调料，盖上锅盖小火煮2个小时左右
  • 步骤 7/10
    葱切末
  • 步骤 8/10
    香菜切碎
  • 步骤 9/10
    将切好的葱和香菜放入碗中，加适量盐
  • 步骤 10/10
    将熬好的牛肉汤盛入碗中
小贴士

炖此汤的牛肉选料要仔细，炖出的汤色才会清香可口。

发布于 2020-03-20
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