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毛血旺
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径吩丫焉晨

从小吃到大的一道菜，可以说是普通的炒菜馆里的头牌了。在冒菜时代没有来临的时候，毛血旺就已经是红得发紫的花魁小姐姐了！血旺、毛肚、午餐肉...筷子随便一夹都是惊喜！大家完全可以在家做，让吃的人拜服在你的围裙面前！

不说了，添饭去！

食材
毛肚 适量
鸭血 适量
牛餐肉 适量
猪肉片 适量
笋 适量
莴笋头 适量
包菜 适量
藕 适量
豆皮 适量
粉条 适量
火锅料 适量
葱姜蒜 适量
大葱 适量
干辣椒 适量
花椒 适量
豆瓣酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料来张全家福，放虾饺也超棒！
  • 步骤 2/12
    作料也来一张
  • 步骤 3/12
  • 步骤 4/12
  • 步骤 5/12
    建议用块状的火锅底料
  • 步骤 6/12
  • 步骤 7/12
  • 步骤 8/12
    肉片要切薄点，才能快速烫熟
  • 步骤 9/12
    毛肚提前煮过，很快就能熟了
  • 步骤 10/12
    浇油的时候简直视觉盛宴！
  • 步骤 11/12
    来一口毛肚
  • 步骤 12/12
    再来口血旺
小贴士

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发布于 2019-03-07
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