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洋葱青椒炒牛肉碎
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迷路

陪老公出差匈牙利，这边盛产牛肉，我们几乎每天都吃牛肉。ps：第一次写食谱，有错误的话请各位亲们见谅

食材
青椒 3只
洋葱 一个
牛肉碎 200g
酱油 适量
糖 适量
盐 适量
蒜姜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    洋葱切碎，青椒斜切，牛肉碎加入少许盐姜末搅匀(加入黑胡椒更好)备用
  • 步骤 2/4
    热锅下油，爆香蒜姜末，加入洋葱青椒爆炒片刻
  • 步骤 3/4
    加入牛肉碎，用锅铲把牛肉碎铲散，炒至断生
  • 步骤 4/4
    放入酱油、糖、盐，爆炒片刻上碟
发布于 2018-06-09
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