洋葱青椒炒腊肉
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说起来这个还是5月份拍的菜哈,腊肉是自己腌的,味道绝对的鲜,口感也非常的好,也很好搭配食材,非常的下饭。

时间:10分钟内
食材
洋葱 200g
青椒 100g
腊肉 200g
适量
适量
味极鲜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    腊肉提前泡清水里,泡掉多余的盐分,腊肉也会泡软一些,然后斜着切片
  • 步骤 2/7
    切好青椒和洋葱
  • 步骤 3/7
    油锅加热,腊肉下锅炒
  • 步骤 4/7
    炒到腊肉变色,青椒下锅继续炒
  • 步骤 5/7
    青椒半熟的时候,加味极鲜略炒
  • 步骤 6/7
    加洋葱继续炒
  • 步骤 7/7
    洋葱变软时加盐调味,关火
小贴士

腊肉要提前泡清水里,一来腊肉能变软一些,二来也不会太咸。

发布于 2019-11-19
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