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青椒洋葱牛肉碎taco（墨西哥玉米卷）
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腐剂安莫兮念嘥

昨天做的这个taco实在是太好吃了，忍不住要写下来分享给大家。脆脆的taco配上浓郁的馅料，绝对惊艳你的味蕾。

食材
taco皮子 四只
taco调料 半包
青椒 一个
洋葱 半个
牛肉碎 若干
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    taco皮子在超市买的，放到烤箱中160度左右烤四五分钟。
  • 步骤 2/3
    锅中下油，放入牛肉碎炒熟，再放入青椒粒和洋葱粒，翻炒片刻。下半包调料。翻炒至青椒和洋葱变软。可以尝一下咸淡，再定夺放多少调料。
  • 步骤 3/3
    把炒好的馅料放凉一会儿，放入taco皮中，上面摆一点装饰，就做好了。正宗的taco还会放sour cream，我没放，怕肥。开吃吧！真的太好吃了。有机会就做起来吧～很简单。
小贴士

因我身在香港，taco皮子和调料在超市就可以买到，如果你在的地方买不到taco皮子，也可以自己做玉米饼烤熟，甚至可以烤饺子皮。

taco调料如果买不到，可以自己调。放蒜蓉，辣椒粉，小茴香，糖，盐等，自己尝一下味道～

发布于 2018-06-16
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