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彩椒炒鸡肝
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淡雅construction

甜甜脆脆的彩椒很好吃，不爱吃辣的人也能吃的，甜甜的，一点不辣。

食材
鸡肝 250克
彩椒 2个
盐 适量
蔬菜鲜 适量
植物油 适量
白糖 一勺
一品鲜 一勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    彩椒洗净切块备用。
  • 步骤 2/9
    水沸腾后加入鸡肝煮到水再次沸腾关火。
  • 步骤 3/9
    捞出来沥水备用。
  • 步骤 4/9
    不粘锅加热无水后少许油。
  • 步骤 5/9
    加入彩椒翻炒。
  • 步骤 6/9
    然后加入鸡肝轻轻的翻炒。
  • 步骤 7/9
    加入准备的所有调料。
  • 步骤 8/9
    炒到颜色变深就可以了，喜欢葱花的可以撒点。
  • 步骤 9/9
    装盘就好了。
小贴士

鸡肝焯水一定不要过久，否则炒的时候会碎。

发布于 2018-06-24
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