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青椒炒鸡肝
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我想瘦可以吗啊

鸡肝有补铁补锌的功效，这个价格便宜还营养丰富，平时不怎么做个把月做一次吃起来很是新鲜哟，再做一点粥是相当不错的快来试一试吧

时间:10-30分钟
食材
鸡肝 500g
油 适量
盐 适量
青椒 1个
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把鸡肝冷水下锅一起煮
  • 步骤 2/8
    最好小火不煮一会不然里边不会熟
  • 步骤 3/8
    再切成厚一点的片
  • 步骤 4/8
    切点青椒
  • 步骤 5/8
    起锅下姜和葱炒香
  • 步骤 6/8
    再把切好的鸡肝下锅翻炒
  • 步骤 7/8
    快好后调味再下青椒
  • 步骤 8/8
    出锅这次我煮的鸡肝火候有点嫩了，所以出锅后有一些碎了
小贴士

一定要小火煮不然里边没有熟这样切不好弄爱碎，这次就做的不太好，这样不方便后边炒制

发布于 2024-09-27
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