搜索菜谱、食材
彩椒炒鸡心
7.5万 热度 36 收藏
kjy-w

营养又美味的彩椒炒鸡心

食材
鸡心 适量
青椒 一个
红椒 一个
酱油 适量
盐 适量
蒜 适量
姜 适量
干红辣椒 3个
料酒 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把鸡心解冻洗净，切片。青红椒洗净切块。蒜姜切末，干红辣椒切丝
  • 步骤 2/5
    鸡心片用料酒、淀粉、少许盐抓匀腌5分钟
  • 步骤 3/5
    锅内放油烧热，放入蒜姜和干椒丝爆香
  • 步骤 4/5
    放入切好的鸡心翻炒至八分熟
  • 步骤 5/5
    再放入切好的青红椒继续翻炒几下，至红椒断生，加少许盐，酱油，继续翻炒均匀，出锅前放几滴香油即可
发布于 2018-10-26
评论
相关菜谱