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香葱猪血
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没什么过不去
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食材
猪血 适量
香葱 适量
干辣椒，花椒。 适量
姜 适量
高汤 适量
盐 适量
油 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    猪血切片，葱，姜洗净切碎，干辣椒洗净用剪刀剪成段。
  • 步骤 2/3
    锅置火上，放水，水开后放猪血焯一分钟，捞起控干水。
  • 步骤 3/3
    热锅放油，葱白，姜，花椒，干辣椒小火煸出香味，放高汤烧开，放猪血，盐，味精，出锅盛碗中，最后撒点葱花即可。
发布于 2018-08-09
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