经常会有人问我如何做好吃的肉包子，其实，双双平时在家做肉包，也就是随手放，不会具体去称量各种调味料的精确克数。个人感觉，馅料的味道好不好，每家都有自己的标准，毕竟每个人的口味都是不同的，就单说对盐的感受度就会有千差万别，有的人吃的咸味适中，对另一个可能就是齁。好吃的肉包要多汁——香葱猪肉包好吃的肉包要多汁——香葱猪肉包好吃的肉包要多汁——香葱猪肉包好吃的肉包要多汁——香葱猪肉包虽然双双这么说，写博时还是会尽量精确的写给新手，主要是给你一个参考，你看不看，会不会严格按照这个标准来，真的不是关键。做纯肉馅的包子饺子，搅入水份是最关键的一步。顺时针方便搅拌，分次加入清水或者花椒水，猪肉馅更滋润，做出来的包子饺子吃起来更多汁，更好吃。我的新书《我爱家常面食》里面也有收录。说到这里我又想唠叨两句，对于这本书，我从来没有正经八百的推销过。虽然我用了三年的时间来准备，也精心挑选了我认为对新手来说最有帮助的面食收入，但是真的拿到手的时候，我只是感觉对自己这几年的美博生涯有了一个交代，给自己留了一个念想，至于卖的好不好，有没有喜欢一下子淡了下来。好吃的肉包要多汁——香葱猪肉包好吃的肉包要多汁——香葱猪肉包好吃的肉包要多汁——香葱猪肉包好吃的肉包要多汁——香葱猪肉包好吃的肉包要多汁——香葱猪肉包好吃的肉包要多汁——香葱猪肉包既然说到了，就顺带做个广告吧，有喜欢的亲，可以去当当、卓越、京东或者双双的淘宝小店购买，对喜爱面食的亲，绝对有帮助哦！