香葱猪肉蛋卷
7万 热度 828 收藏
染墨丶若流云运鹏

喜欢吃蛋卷,自从在这里跟好朋友们学会卷蛋卷,就常试做不同食材不同味道的蛋卷,今天做的是猪肉蛋卷,葱香味。

时间:10-30分钟
食材
蛋皮 3张
猪肉 500g
适量
香葱 适量
淀粉 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    先将所需要的蛋皮煎好,
  • 步骤 2/12
    肉剁成肉泥,
  • 步骤 3/12
    香葱切碎。
  • 步骤 4/12
    加盐,生抽,湿淀粉拌匀,
  • 步骤 5/12
    蛋皮一张平铺在垫子上,
  • 步骤 6/12
    抹上拌好的肉泥,
  • 步骤 7/12
    卷成卷,
  • 步骤 8/12
    卷好的蛋卷,
  • 步骤 9/12
    依次全部卷好,
  • 步骤 10/12
    放进有隔层的蒸锅里,
  • 步骤 11/12
    隔水蒸,
  • 步骤 12/12
    蒸二十分钟蒸熟就行,。
小贴士

蒸好的蛋卷冷却后再切块,防散开。

发布于 2019-07-29
评论
相关菜谱