中午做了青稞啤酒鸭 有一段时间了 山姆士特价买了半只鸭子 记得听人说过鸭子只有做成啤酒鸭 才能去掉鸭子的特殊味道 昨天让姐姐从她家拿来几罐单位发的福利--- 西藏青稞啤酒 做了啤酒鸭 挺清爽的 不知道是什么啤酒都这样还是正好用的种酒味比较纯 下次可以试试雪花啤。这个菜算下来成本不到12块钱。