搜索菜谱、食材
羊骨汤
6.1万 热度 18 收藏
珍珠奶茶

冬天来上一碗浓浓的羊骨汤，最好再泡点玉米面馍，加点羊油辣椒，口水下来了

食材
羊骨 一斤
花椒 适量
桂皮 半个
香叶 三片
小葱 适量
香菜 适量
盐 适量
生姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    羊骨泡冷水两个小时，隔一小时换次水，然后冷水下锅加花椒粒，淖下，捞出洗净，换水烧开，倒入洗净的羊骨加生姜桂皮香叶中火煮两到三个小时，碗里放小葱香菜食盐，热汤倒入就好
  • 步骤 2/2
    喜欢辣的可加入羊油辣椒，再泡点饼
小贴士

煮羊汤不要用小火，不然汤不白

发布于 2018-11-20
评论
相关菜谱