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日式肥牛饭 快手菜
6.8万 热度
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十九度软
比吉野家的更好吃⊙▽⊙
食材
肥牛片
150克(两人份)
洋葱
适量
姜末
适量
味淋(没有就用料酒)
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白糖
少许
盐
少许
淀粉
少许
青椒
适量
红椒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
青红椒切丁
步骤 2/12
洋葱切丝
步骤 3/12
切点姜末
步骤 4/12
调酱汁,生抽蚝油味淋盐白糖,各加适量,再加少许水,调匀备用!
步骤 5/12
再调点水淀粉勾芡用,少许淀粉加水调匀
步骤 6/12
肥牛片在沸水中快速得飞一下,捞出沥干
步骤 7/12
肥牛片捞出沥干待用
步骤 8/12
锅热下,倒入适量油,放入青红椒和姜末煸香
步骤 9/12
放入肥牛片
步骤 10/12
放入洋葱丝和调好的酱汁
步骤 11/12
出锅前,勾芡一下,淋上水淀粉
步骤 12/12
盛碗米饭,倒入炒好的肥牛片!肥牛饭做好喽!开动吧……
发布于 2018-11-26
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