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烤鸡翅 家庭烤箱版
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天生发际偏高

爱吃烤鸡翅，但是懒得去街边烟熏火燎，贵不说，卫生还没保证，还是在家弄方便，省钱，吃着放心！

食材
鸡翅 16
蜂蜜 10g
花椒 10粒
料酒 1两
小茴香 5g
孜然粉 5g
耗油 10g
香叶 5片
桂皮 5g
姜 适量
胡椒粉 适量
酱油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把上述所有材料混合放进大盆里搅合均匀
  • 步骤 2/6
    鸡翅切花刀后冷水泡一下
  • 步骤 3/6
    放入料盆抓狂、腌制，不着急的话放冰箱里腌一宿，总之腌的时间越长越入味
  • 步骤 4/6
    防止烤盘粘连，要在烤盘上刷油
  • 步骤 5/6
    腌好的鸡翅码放整齐，放入烤箱，一般烤20分钟即可
  • 步骤 6/6
    喷香四溢的自制烤鸡翅出炉，鲜嫩入味！
小贴士

方法简单，一般我提前一天腌制，吃的时候就很方便，另外如果喜欢辣一点的可以烤制前撒辣椒面。

发布于 2018-11-02
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