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有内涵（馅）的猪肠粉
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银耳汤

简单的猪肠粉，稍添加一点内馅就变出独一无二的味道了~~

食材
猪肠粉 2斤
腊肠 2条
虾皮 适量
冬菇 20朵
沙葛 1个
盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    腊肠、虾皮、冬菇、沙葛切粒备用
  • 步骤 2/11
    锅内热油先放入冬菇炒香
  • 步骤 3/11
    再放入腊肠翻炒
  • 步骤 4/11
    放入沙葛，放少许盐调味，炒好备用
  • 步骤 5/11
    市场买现成猪肠粉，对半剪开。
  • 步骤 6/11
    把猪肠粉摊开
  • 步骤 7/11
    放入馅料
  • 步骤 8/11
    往里卷
  • 步骤 9/11
    卷好后放入蒸盘依次排好
  • 步骤 10/11
    蒸锅里水烧开后放入猪肠粉蒸5分钟即可。
  • 步骤 11/11
    好味看得见
小贴士

卷肠粉：把肠粉摊开，往里边放适量馅料，再卷起，肠粉完成，非常简单。

可淋上酱油伴着吃

发布于 2018-08-26
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