对短棍面包,我一直有着深深的好印象,最初入驻上海的新桥面包房,每每路过那里,总是会被那里泼鼻的烤面包香味所吸引,又总是忍不住会去买一袋带回家~可惜没有当初新桥面包房的短棍面包方子,只能自己动手捣腾捣腾了。 这个短棍面包,口感松软,绵韧,带点嚼劲,感觉实在是太好吃了!有我要找的那种短棍面包的感觉。