喜欢杯子蛋糕所以一直在尝试不同的配方,
这个菜谱来自于阿呜的柠檬戚风小蛋糕,我把里面的液体用了牛奶替代,其余基本不变,做过几次觉得方便可行,记录下来作为以后杯子蛋糕的基本款
杯子蛋糕想要光滑细腻不回缩就要低温烘烤,不同的烤箱指示温度和实际温度完全不一样,方中的温度和时间只是适合我的烤箱。