戚风杯子蛋糕
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
准备所有的材料
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步骤 2/10
把蛋清分离好
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步骤 3/10
蛋黄里加入油,水和少许的白砂糖搅拌均匀再筛入面粉
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步骤 4/10
搅拌成无颗粒状.
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步骤 5/10
蛋白里加几滴醋,再加入剩下的白砂糖打发好
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步骤 6/10
取3分之一的蛋白到蛋黄糊里切拌法切拌好
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步骤 7/10
接着把所有的蛋黄糊全部倒进蛋白里切拌好.
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步骤 8/10
接着倒进纸杯里.
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步骤 9/10
入烤箱170度上下火烤18分钟左右.
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步骤 10/10
完成.挤点红豆沙装饰下.
发布于 2023-07-06