好吃的甜品，会有一种特别的魔力：管有什么烦恼心事，只要咬上一口，即可轻松点亮整天的心情。能和最爱的人一起共享这样一款粉嫩的草莓奶冻卷，真是甜到炸！
以爱之名，七夕余温还在，带大家做一个简单又美味的草莓奶冻卷，让你带着心爱的TA一起携手，一路甜到底！
1、蛋糕胚里的蛋黄糊部分搅拌至细腻顺滑即可，不可过多搅拌否则会起筋。
2、蛋清分3次加糖打至软鸡尾状态，速度按高、中、低来打。
3、淡奶油可以加15g左右糖粉打发使用，也可以不加。
4、蛋糕胚烤好后冷却至手温便可以开始卷，温度太高蛋糕胚很湿不易卷，温度太低蛋糕胚会干掉，卷的时候会裂