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步骤 1/6
（不是必须放！！如果手边恰好有紫菜 可以揪一丢丢泡开 用时攥干水分）
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步骤 2/6
首先鸡蛋+油 放进一个盆里
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步骤 3/6
再+水或者奶 用手持打蛋器打散
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步骤 4/6
把用料表上前4项全部称好放进小碗搅拌均匀 分别为低粉 糖 盐 泡打粉 （我一般就省略这步 直接把盆放在秤上 粉类材料依次往盆里倒就好了 所以真的只需要一个盆就可以哈）
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步骤 5/6
干粉步骤4全部倒进步骤3的鸡蛋液里 用刮刀炒菜式翻拌 不要画圈 大致均匀即可 然后倒进切好的葱 肉松（和挤干水分的紫菜）翻拌几下
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步骤 6/6
入模具 180度上下火 20分钟