这个香葱肉松面包卷真好吃，里面的大部分食材都是自己做的，在好豆学到了好多自己平时不会做的美味食材，里面的肉松是自己做的，沙拉酱也是自己做的。味道都相当的好，特别是做好的这个香葱肉松面包卷更好吃，里面的沙拉酱的甜甜酸酸口味配上香香的肉松简直是人间美味。这次的面包烤的颜色有点浅，担心烤过头，锡纸加盖早了。
1、做好的汤种晾凉后要加盖保鲜膜保湿放入冰箱冷藏。
2、用刀在面包片上划口子，目的是好卷起。不用太深，占面皮厚度的一半就好。
3、做好的面包可以不用放凉，温热的时候卷起来避免表面裂开。
4、出炉的面包片上盖一张油纸，可以起到锁住水分有利回潮的作用。