特别爱吃披萨，这个是经过多次改良后，自己用的比较好的方子。1个披萨皮的量。
1、面粉也可以换成家用面粉，效果差不多。水不一定全加完，得看面粉的吸水情况。
2、面团第一次发酵一定要到位！这个也是厚底方子，如果喜欢吃薄底的朋友可以做成10寸以上。
3、菜一定要少放点，要不然蔬菜脱水，做出来的披萨底都湿了。肉一定要是熟的！冷冻的料也要提前解冻！
4、火腿片、香肠、培根片之类的，最好放底下，然后蔬菜肉粒，再撒芝士，最后还可以再点缀点青红椒和肉粒。
5、每个人的烤箱脾气不同，所以温度和时间仅供参，具体看各家烤箱情况，温度均是按我家烤箱调整，我家烤箱偏高，正常烤到芝士融化，表面金黄色就好。