自从我第一次做粽子以来,我家再也不喜欢任何人包括五芳斋的棕子了,不完全是自夸,喜不喜欢吃哪种粽子跟口感关系很大,我并不是说我的肉粽子天下第一,我只是做出了适合家人口感的肉棕子。
方子的份量我一般是做40~42个粽子。大家跟随主材料的增减调整各项调味料。
我的肉棕子真心好吃,就是我包得太难看了,手残,几次看视频也没能练好。欢迎亲们用美美的粽子砸死我。视频只能看看而已,我包的真心不好,最好找更好的视频练习包粽子。
行动起来做第一次,一辈子都能吃上自己做的粽子了,有必须撸起来。