虾酱蒸蛋羹
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思梦癣
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食材
鸡蛋 适量
虾酱 (细腻质地)
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将鸡蛋打散成蛋液,加入温水(鸡蛋液:温水比例1:2)搅拌均匀
  • 步骤 2/4
    加入虾酱搅拌均匀
  • 步骤 3/4
    覆上保鲜膜(或盖子)
  • 步骤 4/4
    用中火蒸10分钟,即可
小贴士

可在蒸蛋表面放些煮好的虾仁,增加美感及口感哦^^

发布于 2018-07-17
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