最近新入了一台面包机,以往做面包都是手揉,揉完第二天手臂感觉被打,揉腕也十分疲惫不堪,但对于吃货的我,这当然不是难事,只不过出产量只能维持一周以上一次。
小时候进面包店除了喜欢酥点和松肉面包卷,我最爱的就是毛毛虫面包,从手掌大小的到手臂般的大型毛毛虫面包都是我的最爱之一。
如今有了面包机可以解放双手咯,赶紧来做一个儿时的回忆面包————毛毛虫面包。
烤箱温度要高,快速烤好。
烤前冷藏半小时。
喜欢甜可以更多点糖,不喜欢少点。
巧克力是黑巧克力。