梦幻提拉米苏下午茶：
提拉米苏是我最爱的甜品之一，和以往的提拉米苏装饰不一样，非常喜欢这淡淡的蓝色，下午茶来一块，配一杯咖啡，一本书，悠闲自在。
制作过程中要注意很多细节，否则慕斯会有结块现象。
配方用的8寸戚风模具，2/1满模
1、夏天黄油很容易融化，建议用手动打蛋器，防止乳化过头而花纹消失。
2、要挤出漂亮的花纹，建议先在一边练习一下，开始的时候将花嘴竖直，慢慢挤出面糊，收尾时
收力，快出拖出尾巴。