脆脆的锅巴(非油炸)
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叭赘窒浩至
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时间:10-30分钟
食材
玉米面 100g
白面 100g
小米面 100g
白芝麻 适量
黑芝麻 适量
鸡蛋 1个
适量
五香粉 适量
十三香 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    三种面粉、盐混合
  • 步骤 2/7
    再加入芝麻、鸡蛋、十三香、五香粉混合均匀
  • 步骤 3/7
    加适量水揉成面团,面要稍微硬一点
  • 步骤 4/7
    擀成一元硬币厚度
  • 步骤 5/7
    切割成小片
  • 步骤 6/7
    在切成小块
  • 步骤 7/7
    烤箱预热170度,25分钟
小贴士

1、面粉随意搭配,任由你是小米和白面,还是白面和别的,我粗粮放的多,口感会微糙

2、因为无油无糖,所以口感只是脆香

3、喜欢吃辣的就放辣椒,喜欢吃孜然就放孜然粉,随意你,我的是五香

发布于 2018-11-11
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