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五花蒜苔土豆片
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礁坑刳孛粕

美食不重样，相信这道菜大家一定没吃过。平时五花肉多数都是炖着吃，你有没有想到经过慢火煸炒的五花肉炒菜真的非常香

时间:10-30分钟
食材
五花肉 100克
蒜苔 6根
土豆 1个
洋葱 半个
葱 3克
姜 3克
生抽 1勺
盐 1茶匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    五花肉洗净，切成薄片
  • 步骤 2/9
    蒜苔切小段，洋葱切块，土豆切片
  • 步骤 3/9
    葱姜改刀切好
  • 步骤 4/9
    热锅冷油，下五花肉小火煸炒至出油微焦
  • 步骤 5/9
    加入葱姜炒出香味
  • 步骤 6/9
    下入土豆翻炒至8成熟
  • 步骤 7/9
    加入蒜苔，洋葱，生抽翻炒至食材断生
  • 步骤 8/9
    最后加入少许盐调味翻炒均匀即可
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

一定要预热好焖烧罐哦！

发布于 2018-07-07
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