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五花肉炒土豆片
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爱动脑筋的醉柔珊

这次用土豆片炒五花肉，五花肉没有去皮，吃着皮稍稍有点硬，下次知道了炒五花肉要用去皮五花肉

时间:10分钟内
食材
五花肉 100g
土豆 200g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
糖 适量
老抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆洗净去皮切片
  • 步骤 2/9
    青椒洗净切片
  • 步骤 3/9
    五花肉洗净切片
  • 步骤 4/9
    锅中放油，放入五花肉煸炒微黄
  • 步骤 5/9
    放入土豆片翻炒
  • 步骤 6/9
    放入料酒，加入适量的水
  • 步骤 7/9
    放入盐
  • 步骤 8/9
    放入糖
  • 步骤 9/9
    放入少许老抽，炒到土豆片，五花肉成熟
小贴士

做好选用去皮五花肉，炒出来吃着不硬

发布于 2022-05-22
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