五花肉炒土豆片
9.2万 热度 140 收藏
流凨

五花肉炒土豆还是很好吃的,比纯瘦肉好一点。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 100g
土豆 1个
红辣椒 1个
青辣椒 1个
葱白 1根
生抽 适量
蚝油 1勺
适量
1片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材准备好。
  • 步骤 2/10
    土豆去皮洗干净切片,辣椒切块。
  • 步骤 3/10
    土豆水里泡一会去除淀粉。
  • 步骤 4/10
    五花肉洗干净切好,姜和葱白切好
  • 步骤 5/10
    热锅下油,葱白,姜五花肉一起下锅翻炒。
  • 步骤 6/10
    加入生抽上色,翻炒五分钟。
  • 步骤 7/10
    土豆片和辣椒下锅,加盐翻炒。
  • 步骤 8/10
    炒至土豆八分熟,放一勺蚝油。
  • 步骤 9/10
    土豆熟了即可。
  • 步骤 10/10
    成品图~
小贴士

发布于 2019-11-14
评论
相关菜谱