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五花蒜苔土豆片
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Chim_wan

美食不重样，相信这道菜大家一定没吃过。平时五花肉多数都是炖着吃，你有没有想到经过慢火煸炒的五花肉炒菜真的非常香

时间:10分钟内
食材
五花肉 100克
蒜苔 6根
土豆 1个
洋葱 半个
葱 3克
姜 3克
生抽 1勺
盐 1茶匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    五花肉洗净，切成薄片
  • 步骤 2/8
    蒜苔切小段，洋葱切块，土豆切片
  • 步骤 3/8
    葱姜改刀切好
  • 步骤 4/8
    热锅冷油，下五花肉小火煸炒至出油微焦
  • 步骤 5/8
    加入葱姜炒出香味
  • 步骤 6/8
    下入土豆翻炒至8成熟
  • 步骤 7/8
    加入蒜苔，洋葱，生抽翻炒至食材断生
  • 步骤 8/8
    最后加入少许盐调味翻炒均匀即可
小贴士

无花肉尽量多翻炒一会哦，这样成品会更香

发布于 2024-10-21
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