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挂面汤（适合老人、小孩、感冒、肠胃不适的人）
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饶香云队

今天老公感冒了什么也不想吃，做点宫面吧，软烂易消化，也比较清淡。有需要买宫面的朋友可以给我留言，帮你买了邮寄过去。

时间:10分钟内
食材
宫面 适量
鸡蛋 适量
葱花 适量
姜丝 适量
盐 适量
醋 适量
生抽 适量
味精 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅里放入水和姜丝煮，水开后下入鸡蛋，过会再放入宫面，煮熟即可。（宫面很细特别容易熟）
  • 步骤 2/5
    调汁：放入醋、生抽、盐、味精、香油，切少许葱花。
  • 步骤 3/5
    把调好的汁、葱花倒到面汤里，均匀搅拌即可。
  • 步骤 4/5
    完成啦！
  • 步骤 5/5
    绝配！
小贴士

关键在于汁的比例，切记醋和生抽的比例是3：2。

发布于 2018-07-03
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