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红高粱面挂面汤
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periodical企鹅

挂面汤这样做,汤里都有香香的鸡蛋味道

时间:10-30分钟
食材
红高粱面挂面 90g
芝麻油 适量
盐 适量
虾皮 适量
木耳 适量
芹菜叶 适量
鸡蛋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好食材
  • 步骤 2/7
    煮锅加水、虾皮煮
  • 步骤 3/7
    10分钟后提前泡发好的木耳入锅煮
  • 步骤 4/7
    挂面入锅煮
  • 步骤 5/7
    煮至食材熟加盐关火
  • 步骤 6/7
    芹菜叶入锅，点几滴芝麻油
  • 步骤 7/7
    搅拌均匀即可盛出，配上提前煮熟的鸡蛋享用
小贴士

1、虾皮有盐的成分，加盐控制好量。

2、食材搭配随个人偏爱。

发布于 2019-12-12
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