高粱面蛋糕
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怯猫儿爱吃肉爱

高粱面蛋糕既有蛋糕的美味,又有粗粮的健康,而且颜色也不错

时间:10-30分钟
食材
面粉 120g
高粱面 120g
鸡蛋 4个
120ml
白糖 120g
牛奶 100ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将鸡蛋蛋黄和蛋清分开,将蛋黄搅拌均匀
  • 步骤 2/9
    蛋黄内加入白糖和牛奶
  • 步骤 3/9
    加入色拉油搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    加入面粉和高粱面
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀备用
  • 步骤 6/9
    将蛋清打发成瘾性泡沫
  • 步骤 7/9
    分三次加入蛋黄面糊中搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    将蛋糕糊放入烤盘
  • 步骤 9/9
    烤箱上下火180度烤15分钟即可
小贴士

蛋请一定要打发好,否则会影响成果

发布于 2020-02-13
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